Купить универсальную смесь индийских специй Король кухни (Китчен Кинг) масала Goldiee.
Kitchen King masala, 100 гр
производство Goldiee, Индия

Смесь специй Kitchen King - это классическая универсальная приправа, обладающая уникальным пряным ароматом и непревзойдённым вкусом, она способна обратить любое блюдо в кулинарный шедевр!

В составе смеси Kitchen King удачно сочетаются самые лучшие индийские пряности. Смесь подходит для приготовления овощных и мясных блюд, великолепно дополняет рис, грибы, блюда из яиц, а также супы. Натуральные компоненты, содержащиеся в смеси Kitchen King, обладают множеством благоприятных свойств, помимо отменных вкусовых качеств и превосходного пряного аромата. Эта приправа нормализует аппетит и улучшит усвоение пищи.

Смесь специй Kitchen King включает 16 ингредиентов:
 - Кориандр добавляют в мясные блюда, супы и выпечку. Способствует улучшению работы пищеварительной системы и сердечно-сосудистой.
 - Чили добавляют во все мясные блюда.
 - Кумин добавляют в мясные, рыбные и рисовые блюда, а также в супы и салаты. Является стимулятором пищеварительной, дыхательной и нервной систем.
 - Куркума имеет жгучий вкус, в её горьковатость включены пряные, древесные и мускусные оттенки. Она универсальна и сочетается со многими ингредиентами. Эффективно используется при простудных заболеваниях.
 - Имбирь широко используется в ориентальной кухне, его добавляют в соусы, напитки, овощные и мясные блюда. Способствует лучшему усвоению пищи.
 - Чёрный перец добавляют практически во все блюда, кроме сладостей. Пробуждает аппетит.
 - Манго применяют для разнообразных блюд, придаёт кислинку и приятный аромат. Подходит для мясных и овощных блюд, соусов и салатов.
 - Пажитник (шамбала) добавляют в овощные блюда и закуски. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
 - Фенхель усиливает вкус. Отлично стимулирует обмен веществ
 - Чеснок используют для придания пикантности и аромата.
 - Корица является не только потрясающей добавкой и вкусно пахнет, но и отличается своими уникальными целительными свойствами. Эффективна при лечении сахарного диабета.
 - Гвоздика имеет жгучий вкус и глубокий пряный аромат. Нормализует артериальное давление.
 - Мускатный цвет (матис) широко применяется для мясных и рыбных блюд, добавляется в соусы и супы.
 - Мускатный орех добавляют в супы и соусы, мясные и рыбные блюда, а также напитки и десерты.
 - Кардамон имеет острый, насыщенный и сладковатый вкус. Включает в себя нотки лимонника и эвкалипта, идеально подходит для сладостей и напитков. Способствует устранению депрессивного состояния и снимает напряжение.
 - Асафетида сочетается с мясными и овощными блюдами, повышает аппетит и благоприятно влияет на пищеварение.

Пример блюда с использованием масалы Китчен кинг:

Для этого блюда необходимо использовать домашний или адыгейский сыр.
1. Нарежьте сыр кубиками 3-4 см
2. В сковороде обжарьте сыр до золотистого цвета
3. В другой сковороде обжарьте 2 луковицы, нарезанные мелко
4. Добавьте к обжаренному луку 2 протертых помидора без кожуры и тушите еще несколько минут.
5. Добавьте 1-2 ложки масалы Китчен кинг и соль по вкусу.
6. Почистите картофель (4 штуки), нарежьте его и добавьте в сковороду.
7. Добавь 300 гр зеленого горошка
8. Готовьте до готовности картошки
9. Добавьте обжаренный сыр и посыпьте нарубленной петрушкой.

Приятного аппетита!

Состав:
 - чили;
 - кумин;
 - куркума;
 - имбирь;
 - чёрный перец;
 - манго;
 - пажитник;
 - фенхель;
 - чеснок;
 - корица;
 - гвоздика;
 - мускатный цвет;
 - мускатный орех;
 - кардамон;
 - асафетида.

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от влаги и воздействия прямых солнечных лучей, при температуре не превышающей 30 С. Не хранить в холодильнике.

Срок годности: 2 года с момента производства.

Производитель: MDH, India
Размеры: 120х70х30 мм
Вес: 100 гр.